凍干銀耳羹是一款利用FD凍干技術，通過食品凍干機的真空冷凍干燥而成的天然健康食品，保持鮮燉原有的營養成分和滑潤香甜醇美口感，具有速溶性即沖即食的特點，能在常溫下長時間保存。

鹵肉飯是我國傳統的美食，具有營養豐富，口感*等特點。隨著凍干技術的發展，凍干鹵肉飯進入到現代人們生活，凍干鹵肉飯保存原有的營養成分和口感，方便存儲和攜帶，即沖即食等優點。利用鹵肉飯凍干技術和食品凍干機設備選擇方案，是鹵肉飯凍干加工生產企業需要掌握的核心技術要求。

番石榴含有豐富的膳食纖維，是一種營養價值可觀的熱帶水果，具有健脾消積，收斂止瀉和預防和治療痢疾、糖尿病等作用。番石榴果實產量很高，但不耐貯藏，造成果農增產不增收。通過食品凍干機在番石榴果凍干粉開發加工應用，提高番石榴的利用價值，給予番石榴種植業提供更多的發展機遇。

海帶是海產品中的一種營養豐富的食用褐藻，并含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素等含有60多種營養成分。具有抗輻射，美膚美發和降血壓、血脂和血糖作用。目前利用海帶凍干技術，通過食品凍干機在海產品凍干加工應用，凍干處理后的海帶能保持原有的色、香、味、形和營養成分基本不變，以及各種礦物質等保留，凍干后含水極少，能在常溫下長時間保存，復水性良好等的優勢。

榴蓮凍干機設備技術優勢，首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程：凍干前處理(分選、切塊、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀、包裝)。其過程對榴蓮果肉進行細致的材料選擇，選擇榴蓮果肉表象較好，光澤明顯且果肉軟硬度適中的果肉。

真空凍干機與其他干燥方法一樣，要維持升華干燥的不斷進行，必須滿足兩個基本條件，即轉換的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除。

凍干機面積大小的選擇也可以說成容量大小的選擇。凍干機的容量應該根據企業生產的規模或實驗的需要來選擇。凍干機一般分為三個系列：實驗型系列、中試型及生產型系列，每一個系列中又有不同大小規模的型號。那么如何選擇凍干機的大小呢？

KFD系列食品真空凍干機主要包括：食品預凍系統、干燥倉系統、加熱系統、真空系統、制冷系統、物料傳送系統、媒體系統、氣動系統、清洗消毒系統。