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    食品冷凍干燥機的優點
    
            
    更新時間：2021-12-14      點擊次數：1360
    
            
    
                
         真空冷凍干燥技術被譽為21世紀以來*的干燥技術，食品冷凍干燥機以其*的優點逐漸被人們喜愛，生產的凍干食品種類也越來越廣泛。
     
    　　食品冷凍干燥機的優點：：
     
    　?、俦３质称方M織結構、營養成分和風味物質基本不變，特別是生理活性成分保留率zui高，這是某些功能性食品采用凍干食品為基料的主要原因。
     
    　　②外觀不干裂，不收縮，維持食品原有的外形和色澤；
     
    　　③產品無表面硬化，組織呈多孔海綿狀，因此復水性能好，食用方便，浸泡即可復原，從而決定了它在即食方便食品中的地位；
     
    　　④重量輕，耐保藏，對環境溫度沒有特別的要求，在避光和抽真空充氮包裝時，常溫條件下可保持2年左右，其貯存、銷售等經常性費用遠遠低于冷凍食品。

    
            
    
            
            
            
        
    
    
    


    




    
  
    
    
    
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